La Ruta del Mosto es una celebración de la tradición vinícola más auténtica del Marco de Jerez. Durante los meses de otoño e invierno, los tabancos y ventas locales se convierten en el escenario perfecto para disfrutar del mosto, ese vino nuevo que representa la esencia de la tierra. En cada parada, los visitantes pueden degustar este producto fresco acompañado de guisos caseros y tapas típicas, en un ambiente cercano que transmite hospitalidad y cultura popular.
Participar en la Ruta es vivir de primera mano la identidad jerezana, marcada por la unión de la gastronomía, la convivencia y el disfrute compartido.
Impulsada por el Clúster Turístico Destino Jerez y con la participación de bodegas, tabancos y pequeñas ventas, la Ruta del Mosto se ha consolidado como una experiencia imprescindible para locales y visitantes. Además de promover el consumo de productos de proximidad, esta iniciativa fortalece el tejido empresarial rural y fomenta la interacción entre turistas y jerezanos.
El resultado es una experiencia singular que no solo enriquece la oferta enoturística del destino, sino que también rescata un patrimonio cultural vivo, capaz de atraer a quienes buscan autenticidad y sabores únicos en el corazón de Jerez.